Un buen cava

Cava Al.legoria Brut Nature Reserva

Un anónimo Gran cava. Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay forman la base de este gran cava. Según la contra etiqueta tiene alrededor de 24 meses de crianza en cava y dicha contretiqueta nos muestra la fecha de degüelle. Para mi, és uno de los datos más importantes que te puede dar una contraetiqueta pues es bueno que en los 3-6 meses siguientes a la fecha de degüelle el producto sea consumido.

Resumen: Para mi punto de vista un producto muy aconsejable. Precio alrededor 10 € en la web. En los restaurantes lo he visto desde de 14 e a 19 €.